iOS 27: Τι αλλάζει στο iPhone σου από τις 14 Σεπτεμβρίου
Στο Apple Event της 9ης Σεπτεμβρίου, η Apple επιβεβαίωσε ότι το iOS 27 θα είναι διαθέσιμο από τις 14 Σεπτεμβρίου. Οι περισσότερες νέες λειτουργίες είχαν παρουσιαστεί ήδη στο WWDC26, όμως τώρα γνωρίζουμε πότε θα φτάσει η τελική έκδοση στα συμβατά iPhone.
Το iOS 27 δεν αλλάζει ξανά ριζικά την εμφάνιση του λειτουργικού. Αντίθετα, βελτιώνει το Liquid Glass, υπόσχεται αισθητά καλύτερες επιδόσεις και προσθέτει νέες δυνατότητες σε Photos, Safari, AirDrop, Messages, Health και αρκετές ακόμη εφαρμογές.
Πιο γρήγορο iPhone στην καθημερινή χρήση
Μία από τις αλλαγές που μπορεί να γίνει περισσότερο αισθητή δεν είναι κάποιο νέο κουμπί ή menu, αλλά η ταχύτητα.

Στις δικές της δοκιμές, η Apple αναφέρει ότι με το iOS 27 οι εφαρμογές μπορούν να ανοίγουν έως 30% ταχύτερα, οι νέες φωτογραφίες να εμφανίζονται στη βιβλιοθήκη έως 70% γρηγορότερα και οι μεταφορές μέσω AirDrop έως 80% ταχύτερα. Παράλληλα, το iPhone διαχειρίζεται πιο ομαλά την εναλλαγή ανάμεσα σε Wi-Fi και δίκτυο κινητής.
Πρόκειται βέβαια για μετρήσεις της Apple σε συγκεκριμένες συσκευές και συνθήκες, οπότε η πραγματική διαφορά θα εξαρτάται από το μοντέλο και τη χρήση.
Το Liquid Glass γίνεται πιο ευανάγνωστο
Η Apple δεν εγκαταλείπει το Liquid Glass που έφερε με το iOS 26, αλλά το βελτιώνει.
Στο iOS 27 υπάρχουν αλλαγές στην αντίθεση και στη διάθλαση του interface για καλύτερη αναγνωσιμότητα, πιο καθαρά εικονίδια και ένας νέος slider που σου επιτρέπει να επιλέξεις πόσο διάφανο ή «χρωματισμένο» θέλεις να φαίνεται το Liquid Glass.
Είναι μια πιο πρακτική προσέγγιση σε ένα design που εντυπωσίασε οπτικά, αλλά δεν βόλεψε όλους τους χρήστες το ίδιο.
Photos, Safari και Passwords γίνονται πιο έξυπνα
Στα Photos, το Apple Intelligence φέρνει νέα εργαλεία επεξεργασίας. Το Spatial Reframing επιτρέπει να αλλάξεις το κάδρο μιας φωτογραφίας μετά τη λήψη, το Extend μπορεί να επεκτείνει την εικόνα και το Clean Up αναβαθμίζεται ώστε να αφαιρεί μεγαλύτερα αντικείμενα.
Στο Safari, οι καρτέλες μπορούν πλέον να οργανώνονται αυτόματα ανά θέμα και η λειτουργία Notify Me μπορεί να παρακολουθεί μια σελίδα για αλλαγές —για παράδειγμα πτώση τιμής ή επαναφορά ενός προϊόντος σε stock— και να σε ειδοποιεί.
Η εφαρμογή Passwords θα μπορεί επίσης να εντοπίζει αδύναμους ή παραβιασμένους κωδικούς και, σε ορισμένες περιπτώσεις, να τους αλλάζει για λογαριασμό σου. Η Apple διευκρινίζει όμως ότι αυτή η δυνατότητα θα έρθει σε μελλοντικό software update και όχι απαραίτητα στις 14 Σεπτεμβρίου.
Μία χρήσιμη αλλαγή αν μοιράζεσαι φωτογραφίες με Android
Τα iCloud Shared Albums αποκτούν μια μικρή αλλά ουσιαστική βελτίωση: χρήστες Android ή Windows θα μπορούν ευκολότερα να συμμετέχουν και να προσθέτουν δικές τους φωτογραφίες μέσω iCloud.com.

Τα Shared Albums αποκτούν επίσης υποστήριξη για φωτογραφίες πλήρους ανάλυσης και περισσότερους τρόπους φιλτραρίσματος και αντίδρασης στο περιεχόμενο.
Νέα εργαλεία για γονείς
Το iOS 27 ενισχύει σημαντικά και το Screen Time.
Οι γονείς θα μπορούν να επιλέγουν από την αρχή ποιες εφαρμογές θα είναι διαθέσιμες σε ένα παιδικό account, να ορίζουν χρονικά όρια ανά κατηγορία εφαρμογών και να δημιουργούν διαφορετικά schedules μέσα στην ημέρα. Με το Ask to Browse, ένα παιδί θα πρέπει επίσης να ζητά άδεια πριν επισκεφθεί νέο website.

Το Communication Safety επεκτείνεται ώστε, πέρα από γυμνό περιεχόμενο, να μπορεί να παρέμβει και πριν εμφανιστούν εικόνες ή videos με έντονη βία.
Και φυσικά, Apple Intelligence
Το iOS 27 φέρνει τη νέα γενιά του Apple Intelligence σε συμβατές συσκευές, με αναβαθμισμένα εργαλεία σε Photos, Messages, Mail, Safari, Image Playground και άλλες εφαρμογές.

Υπάρχει όμως μία σημαντική διάκριση για τους χρήστες στην Ελλάδα: το νέο Siri AI δεν θα είναι αρχικά διαθέσιμο σε iPhone στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Επίσης, τα ελληνικά εξακολουθούν να μην περιλαμβάνονται στις γλώσσες που υποστηρίζει το Apple Intelligence.
Άρα η εγκατάσταση του iOS 27 στην Ελλάδα δεν σημαίνει ότι θα ενεργοποιηθούν αυτόματα όλες οι AI λειτουργίες που βλέπουμε στις διεθνείς παρουσιάσεις της Apple.
Ποια iPhone παίρνουν iOS 27
Εδώ υπάρχει καλό νέο για αρκετές παλαιότερες συσκευές.
Η επίσημη λίστα συμβατότητας του iOS 27 περιλαμβάνει:
- iPhone Duo και iPhone 18 Pro / Pro Max
- όλη τη σειρά iPhone 17
- όλη τη σειρά iPhone 16
- iPhone 15, 14, 13 και 12
- iPhone 11
- iPhone SE 2ης γενιάς και νεότερα
με τις αντίστοιχες Pro, Pro Max, Plus και mini εκδόσεις όπου υπάρχουν.

Προσοχή όμως: συμβατότητα με iOS 27 δεν σημαίνει και συμβατότητα με Apple Intelligence.
Οι AI λειτουργίες απαιτούν iPhone 15 Pro / 15 Pro Max ή iPhone 16 και νεότερο, οπότε ένα iPhone 11, 12, 13 ή απλό iPhone 15 θα πάρει το iOS 27, αλλά όχι ολόκληρο το Apple Intelligence.
Πριν κάνεις την αναβάθμιση
Όπως σε κάθε μεγάλη έκδοση iOS, αξίζει πριν ξεκινήσεις να έχεις ένα πρόσφατο backup, αρκετό ελεύθερο χώρο και το iPhone συνδεδεμένο σε Wi-Fi και φορτιστή.
Αν δεν βιάζεσαι, δεν υπάρχει επίσης λόγος να εγκαταστήσεις το update στα πρώτα λεπτά της κυκλοφορίας του. Μπορείς να περιμένεις λίγο ώστε να δεις αν εμφανίζονται σημαντικά προβλήματα στις πρώτες εγκαταστάσεις.
Το iOS 27 κυκλοφορεί στις 14 Σεπτεμβρίου. Και αυτή τη φορά, πέρα από τις εντυπωσιακές AI υποσχέσεις, αρκετές από τις πιο ενδιαφέρουσες αλλαγές βρίσκονται σε πράγματα που χρησιμοποιείς κάθε ημέρα: ταχύτητα, Photos, Safari, AirDrop και καλύτερη διαχείριση του ίδιου του λειτουργικού.